Typische producten uit Comacchio
Iedereen die wil genieten van de smakelijke en gevarieerde typische producten uit Comacchio, kan een bezoek brengen aan een van de vele feesten die het hele jaar door georganiseerd worden. De paling, het belangrijkste ingrediënt van de lokale keuken, wordt geëerd en gevierd op 1-2 en 8-9 oktober 2011 met een feest rijk aan tentoonstellingen, muziek, congressen, voorstellingen, markten en plaatselijke gastronomie. Het Feest van de Hospitaliteit op 14 augustus in Porto Garibaldi is echter gewijd aan vette vis.
Nieuw in 2011 is het feest gewijd aan de Inktvis en de Bidsprinkhaankreeft dat aan het einde van mei in Porto Garibaldi georganiseerd wordt. En om aan te tonen dat Comacchio een gebied van land en water is, laat men tussen 18 en 28 augustus de vis naast zich liggen en stapt men over op een van de meest typische producten uit de streek: het Feest gewijd aan de Bosco Eliceo wijnen in San Giuseppe waar u een zeer bijzondere wijn met een geheel eigen smaak die uitstekend op bijzondere manier met eten gecombineerd kan worden, vaak ook bij wijnliefhebbers onbekend, zult ontdekken.
