Fête du Potiron - Pontelangorino
Au potiron, aliment très important dans la cuisine traditionnelle de Ferrara, utilisé dans beaucoup de recettes, est dédié cette manifestation œno -gastronomique qui a lieu à Pontelangorino à la fin du mois d’août, avec dégustations, curiosités et nouveautés.
Info: +39 0533 729511
Plus au sud les champs sont doucement ondulés et mènent à la splendide Cento, petite capitale de l'art, de la cuisine et de l'économie, où les traditions ferraraises, bolognaises et modénaises se marient avec harmonie. Le Centre Historique, parfaitement conservé, renferme d'importants monuments et des œuvres d'art de grande valeur.
La position stratégique, frontalière avec trois provinces et la particularité de son développement économique ont déterminé une réalité d'entrepreneurs extrêmement dynamique et productive, riche en ressources et en services.
