Kürbisfest - Pontelangorino
Dem Kürbis, wichtiges Nahrungsmittel in der Küche von Ferrara, benutzt in vielen traditionellen Gerichten, wird dieses gastronomische Fest gewidmet, welches in Pontelangorino am Ende des Monats August stattfindet, mit Geschmacksproben, Ausgefallenem und Neuigkeiten.
Info: +39 0533 729511
Das Band der adriatischen Küste breitet sich
zwischen den Einmündungen des Pos bei Goro
und der Foce des Reno aus, entlang der Leitlinie
der Straße Romea und ist die einzige Zone
von der Provinz von Ferrara welche sich mit
einer Weintradition hervor heben kann. Das
besonders feuchte Ambiente, die Luft und der
salzhaltige Boden, das Meer, welches die Jahrezeiten
mildert mit Elementen, welcher zur Formung
des Charakters von diesen Weinen beiträgt,
einzigartig in ihrer Art. Heute schreiben
die Weinanbauer dieser Zone eine neue Geschichte
des Weines aus Ferrara: nach vielen Jahren
des Studiums, der Nachforschungen und Auslese,
das Ausprobieren von neuen Technologien, hat
die Anerkennung der Bezeichnung von kontrollierter
Herkunft für vier Weine des Bosco Eliceo gebracht:
Fortana, Merlot, Sauvignon und Bianco del
Bosco.
FEST DES WEINES DES BOSCO ELICEO In San Giuseppe,
Comacchio, Ende August. Info:tel.0533 719110
