|
Risene Fra Ferrara
Risproduktion er et relativt nyt fænomen i Ferrara. Produktionen af ris giver en enestående mulighed for at ”rense” jorden, der i en periode ikke kan dyrkes på anden måde. De mest kendte ristyper fra området er: Carnarolim Arborio, Originario, Baldo, Vialone Nano.
Risointavola
I Ferrara i slutningen af november.
Info: tlf.: 0532/234251
|